Համեղ տնական տորթ. Իդեալական տոների համար:

Բաղադրիչներ.

  • 2/ բաժակ կաթ
  • 2 / բաժակ ալյուր;
  • 1,5/ բաժակ շաքարավազ
  • 6 ճ/գ կակաո
  • 4 /թեյի գդալ փխրեցուցիչ

Կրեմի համար՝

  • 2 - բաժակ կաթ;
  • 1 - բաժակ շաքար;
  • 3 ճ/գ ալյուր
  • 1 ձու

Պատրաստման եղանակը՝

Թխվածքաբլիթի համար. Խառնել բոլոր չոր բաղադրիչները ՝ ալյուր, շաքարավազ, կակաո և փխրեցուցիչ: Դրանից հետո ավելացնում ենք տաք կաթը և խառնում: Խմորը լցնել խմորի մեջ և թխել 180 C ջերմաստիճանում 40 րոպե:

Կրեմի համար՝

Կրեմի համար Կաթը եփել: Ձուն առանձին հարեք շաքարավազի և ալյուրի հետ, տաք զանգվածը լցրեք այս զանգվածի մեջ և եփեք գազօջախի վրա: Կրեմը եռացրեք ՝ անընդհատ խառնելով: Կտրեք թխվածքաբլիթը 2 կամ 3 տորթերի մեջ, կպատենք դրանք տաք կրեմով: Մենք զարդարում ենք ձեր ճաշակով:

(Visited 166 times, 1 visits today)