Ողջույն բոլորին ! թե ինչպես կարելի է պատրաստել հեշտ և ա֡գ Շոկոլադե տորթ «Սուրճի բուրմունքով»։Բայց մինչ այդ մի մոռացեք բաժնոո դագրվել , և սեղմել լայքի կոճակը։

Բաղադրատոմս:

• 6 ձվի սպիտակուց
• 120գ շաքարի փոշի
• 80գ ալյուր
• 10 գ փխրեցուցիչ
• 10 գ վանելին
• 160 գ ընկույզ (մանր աղացած)

Խմորը պետք է եփել նախապես տաքացված ջեռոցում 360 F -ում կամ 180 C -ում, ընդմ, ընդմ մենը 25 – 30 րոպե։

Թրջոց՝

• 30գ լուծվող սուրճ

հետո վրան վրձնի օգնությամբ կքսենք սուրճ։

Կրեմ:

• 700 մլ կաթ
• 140գ (1 տուփ )վանիլային պուդինգի չոր խառնուրդ

Կլցնենք կաթսայի մեջ 700մլ կաթ, կավելացնենք վրան 1 տոփ չոր վանիլյին պուեսզի լավ լուծվի, ապակտեղ ափոխենք գազօջախի վրա եփելու։ կանջատենք և այն կլցնեք մ եր եփված խմորի վրա։ Կդնենք սառնարան 30 րոպե։ Որից հետո կարողենք պատրաստել գլազուրը։

Գլազուր՝

• 100 գ շոկոլադ
• 50 գ կարագ
• 10 գ սուրճ

Երբ կլցնենք շոկոլադը կտեղափոխենք սառնարան 1 ժամ։ Մանրամասները կարող եք դիտել տեսանյութում՝ և մի մոռացեք բաժանորդա գրվել մեր YouTube-ի ալիքին և Facebook -ում էջին։

VIDIO