Ողջույն բոլորին և բարի գալուստ մեր բլոգ: Այսօր մենք պատրաստվում ենք թխել իսկապես հեշտ և շատ համեղ Ծիրանի Ջեմով Ռուլետ: Թխելու գործընթացը գերարագ է, և մեզ շատ բաղադրիչներ պետք չեն: Շատ պարզ, բայց միաժամանակ համեղ: Համոզված եմ, որ այն ձեզ դուր կգա, ուստի եկեք սկսենք:

Այս ջեմով ռուլետի համար մեզ պետք կլինի

Նախ ջեռոցը տաքացրեք 350 ° F- ով: 1 Թավայի վրա փռեք յուղաթուղթ: Թավայի և յուղաթղթի վրա քսեք յուղ:

Մի մեծ ամանի մեջ հարեք ձվի սպիտակուցը աղի հետ, նախ ցածր արագությամբ մինչև փրփրելը, այնուհետև բարձրացրեք արագությունը և ավելացրեք շաքարավազը։ Հարեք այնքան մինչ սպիտակուցի զանգվածը պնդանա:

Լցնել ձվի դեղնուցները և շաքարի փոշին մի մեծ, առանձին ամանի մեջ և հարել մինչև դեղնուցների ծավալը կրկնապատկեն և բարձրանան: Ավելացնել վանիլինը:

Ալյուրի կեսը մաղել դեղնուցի խառնուրդի մեջ և հարել , ապա ավելացնել հարած ձվի սպիտակուցային զանգվածի կեսը: Կրկնել մնացած ալյուրով, այնուհետև փոխել սպաթուլայի(գդալ), որպեսզի սպիտակուցի վերջին մասը խառնվի, և հավասարաչափ լուծվի:

• 

• 

• 

• 

Խմորը լցրեք և հավասարաչափ տարածեք պատրաստված տապակի մեջ:

Թխել տորթը մոտ 12 րոպե:

Թողեք տորթը մոտ 2 րոպե սառչի: Մաքուր սրբիչի մակերեսին շաքարի փոշի լցրեք: Տորթն արագ շրջեք սրբիչի վրա: Հանեք յուղաթուղթը։ Փաթաթեք տորթը և թողեք այն ամբողջովին սառչի:

Սառչելուց հետո տորթի վրա տարածեք ջեմի հավասար շերտը: Տորթը կրկին պտտեք, ծածկեք պլաստմասե ծածկոցով և պահեք սառնարանում մեկ ժամ: Մատուցելուց առաջ ցանեք շաքարի փոշի:

Դե ինչ, հուսով եմ ՝ կվայելեք այս զարմանալի ռուլետը: Եվ եթե դուք դեռ չեք բաժանաորդագրվել, ապա բաժանորդագրվեք մեր YouTube ալիքին, սեղմելով այստեղ , և այցելեք մեր Facebook -ում և Ինստագրամյան էջերին