Կաղամբով և վարունգով աղցան

  • Բաղադրիչներ.
  • Կաղամբ 300 գր
  • Գազար 2 հատ
  • Վարունգ 1 հատ
  • Նեվուրի 2 ճյուղ
  • Սոխ 1 հատ (1 գլուխ)
  • Ձիթայուղ 3 ճ/գ
  • Կիտրոնի հյութ 3 ճ /գ
  • Աղ ՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման գործընթացը

Սոխը մաքրել և մանր կտրատել։
Վարունգը լվանալ և կիսալուսնաձև կտրատել։ Լվանալ նեխուրը, չորացնել, ցողունները շրջանաձև կտրատել, իսկ տերևները մանրացնել։ Կաղամբը կտրատել, ավելացնել քերած գազարը, վարունգը և կտրատած նեխուրը։ Ավելացնել ձիթայուղը, կիտրոնի հյութը, աղը խառնել և լցնել աղցանի վրա։ Բարի ախորժակ Ձեզ հետ էր S & A բաղադրատոմսը

(Visited 2 times, 1 visits today)