Բաղադրիչներ.
- 1 ձու
- 0,5 բաժակ կաթ
- 1 թեյի գդալ վանիլա
- 50գ կարագ
- 2,5 բաժակ ալյուր
- 0,5 բաժակ շաքարավազ
- 2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
- 1 պտղունց աղ
Նախ առանձին ամանի մեջ հարում ենք ձուն, կաթը և հալած կարագը։ Ավելացնել 1 ճ/գ վանիլին։ Այնուհետև մաղում ենք չոր բաղադրիչները՝ ալյուրը, փխրեցուցիչը և շաքարավազը։ Բոլորը միասին խառնել, մինչև լավ միանան։
Խմորը տեղափոխեք հրուշակեղենի տոպրակի մեջ և սկսեք լցնել բլիթների կաղապարները մինչև 3/4-ը: Թխել առաջին կողմը 2 րոպե, այնուհետև բլիթները շրջել մյուս կողմից և թխել ևս 4 րոպե:
Թող բլիթները սառչի։ Այնուհետև կարելի է զարդարել հալած կաթով և սպիտակ շոկոլադով կամ շաքարի փոշիով։ Գլազին ավելի փայլ հաղորդելու համար կարող եք շոկոլադին կաթ ավելացնել:
Եթե ձեզ դուր եկավ բաղադրատոմսը, խնդրում ենք տեղեկացնել մեզ՝ թողնելով ձեր կարծիքը մեկնաբանություններում: Համոզվեք, որ բաժանորդագրված եք մեր YouTube ալիքին մեր գալիք տեսանյութերին տեղեկացված լինելու համար, և ամենակարևորը` միացեք մեր ֆեյսբուքյան խմբին և կիսվեք ձեր արդյունքներով կամ ցանկացած հարցով, որ կարող եք ունենալ: Հետևեք մեզ Facebook -ում և Instagram-ում.