Ձեզ ենք ներկայացնում համեղ, արտասովոր Նրբաբլիթներով տորթ։ Նաև հայտնի որպես Կրեպ տորթ, բլինչիկով տորթ։ Այս Նրբաբլիթներով տորթը շատ փափուկ է և բերանի մեջ հալչող: Ստորև ձեզ ենք ներկայացնում բաղադրիչները.

Խմոր։

• 3 ձու
• 100գ շաքարավազ
• 1 պտղունց աղ
• 2 թեյի գդալ վանիլին
• 2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
• 1 բաժակ գոլ ջուր
• 3,5 բաժակ կաթ
• 50 մլ բուսական յուղ
• 3 բաժակ ալյուր
• 3 ճ/գ կակաոյի փոշի
• բուսական յուղ՝ տապակը պատելու համար

Ձվերը հարել և խառնել շաքարավազին, մի պտղունց աղի և վանիլի հետ։ Առանձին ամանի մեջ լցնում ենք ալյուրը + կակաոյի փոշին, փխրեցուցիչը և անցնում մաղով։ Ավելացնել խմորի մեջ և խառնել այնքան, մինչև ստանանք հարթ և համասեռ զանգված։ Ստացված խմորն անցկացրեք մաղի միջով և սկսեք պատրաստել նրբաբլիթներ։

Վերցրեք 10 մլ բուսական յուղ և 20 սմ շառավղով թավան։ Պատրաստելու ենք խմորի թերթիկները։ Նախ տապակը քսել բուսայուղով։ 70-ից 80 մլ խմորը լցնել չափիչ գդալով և եփել 1-2 րոպե՝ հակառակ կողմը դարձնելով։

Կրեմ

• 1լ թանձր սերուցք (33-36%)
• 130 գ շաքարավազ
• 1 պտղունց աղ
• 3 ճ/գ կակաոյի փոշի
• Սպիտակ շոկոլադ

Հարեք սերուցքը, շաքարավազը և մի պտղունց աղ մոտ 5 րոպե; երբ թանձրանա, բաժանել երկու հավասար մասերի։ Ավելացնել կակաոն և հարել միասին։ Կակաոյի փոշին կարող եք փոխարինել 50 գ շոկոլադով։ Սկսեք պատել նրբաբլիթները կրենով: Խնդրում ենք հետևել մեզ ստորև ներկայացված տեսանյութի հետ միասին: Զարդարեք ինչպես ցանկանում եք։ Տորթի վերնամասը զարդարելու համար օգտագործեցի քերած սպիտակ շոկոլադ։

Համոզվեք, որ բաժանորդագրվեք մեր YouTube ալիքին մեր գալիք տեսանյութերին տեղեկացված լինելու համար, և ամենակարևորը` միացեք մեր ֆեյսբուքյան խմբին և կիսվեք ձեր արդյունքներով կամ ցանկացած հարցով, որ կարող եք ունենալ: