Այսօր մենք պատրաստելու ենք լահմաջու: Որը ստացվում է չափազանց համեղ ,և բուրումնավետ, լավաշը ՝փխրուն ։ Դուք անպայման պետք է փորձեք: Եթե ձեզ դուր է եկել տեսանյութը, մեզ տեղեկացրեք այդ մասին, և մի մոռացեք բաժանորդագրվել մեր YouTube ալիքին և սոցիալական էջերին:

Խմոր

• 1.5 բաժակ ալյուր
• 0.5 բաժակ տաք ջուր
• 1 թ/գ շաքարավազ
• 1թ/գ չոր խմորիչ
• 1 ճ /գ բուսական յուղ

Միջուկ՝

• 250 գ գառան միս
• 450 գ տավարի միս
• 1 գլուխ կարմիր սոխ
• 1 գլուխ դեղին սոխ
• 3 պճեղ սխտոր
• 1  ճ/գ տոմատի  մածուկ
• 2 հատ լոլիկ
• 1 կարմիր բուլղարական պղպեղ
• 1 կանաչ կծու բիբար
• մաղադանոս
• 2 անանուխի տերև
• աղ եւ աղացած սեւ պղպեղ
• Պապրիկա եւ աղացած կայեն պղպեղ
• 1/2 թ/գ սուսամբար (Oregano)

Մենք այն կթխենք 7-10 րոպե, 220 C կամ 450 F ջերմաստիճանի տակ, տաքացրած ջեռոցում։

Մանրամասները գործընթացի կարող եք գտնել ստորև ներկայացված տեսանյութում: Կհանդիպենք շուտով։

Տեսանյութ