Ելակով տորթ

Սիրելի հետևորդներ այսօր Ձեզ ենք ներկայացնում ամենահամեղ և շատ փխրուն գեղեցիկ մի տորթ։Որի համար մեզ անհրաժեշտ է հետևյալ բաղադրիչները.


Բաղադրատոմս:

  • 2 բաժակ ալյուր
  • 1-2 թ/գ փխրեցուցիչ
  • 1/4 թ/գ աղ
  • 115 գ կարագ
  • 1 3/4 – 2 բաժակ շաքարավազ
  • 4 ձվի սպիտակուց
  • 1 թեյի գդալ վանիլա
  • 2/3 բաժակ կաթ
  • 2/3 բաժակ մածուն

Պատրաստում ենք ելակի թարմ ջեմ

  • 450 գ ելակ
  • 100գ շաքարավազ
  • 3 ճ/գ լիմոնի ջուր

Պետք է եփել 15- 20 րոպե մարմանդ կրակի վրա մինչև խտանալը։

Կրեմ:

  • 2 բաժակ սերուցք
  • 1 թեյի գդալ վանիլա
  • 0,5 բաժակ շաքարի փոշի


Խմորը թխվում է գազօջախի մեջ 30 րոպե, 23սմ կլոր շառավիղով տարրաների մեջ


Սերելիներս շատ հեշտ, արագ է պատրաստվում և կարևորը շատ փխրուն և աներևակայելի արամատով համով տորթ։

(Visited 310 times, 1 visits today)