Ողջույն բոլորին. Այսօր մենք կպատրաստենք գեղեցիկ տորթ՝ նուրբ համի համադրությամբ, Ձեզ կներկայացնենք այդ բաղադրատոմսը։

Բաղադրատոմս:

• 6 ձու
• 2 չափիչ բաժակ շաքարավազ
• 9 գ վանիլին
• 160 գ կարագ
• 1 տուփ խտացրած կաթ
• 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
• 180 գ թթվասեր
• 400 գ ալյուր

Այս բոլոր բաղադրիչները պետք է լցնել ամանի մեջ և հարել։ Վերջում խմորը պետք է ստացվի ոչ պինդ և ոչ շատ թույլ խմոր։ Խմորը ես բաժանում եմ 4 մասի, վերցնել եմ 30×20 սմ չափսի տարրա։ Ջեռոցի ջերմաստիճանը պետք է լինի 390 F կամ 200 C։ Թխել ջեռոցում 5-6 րոպե։

Կրեմ:

• 1 տուփ խտացրած կաթ կակաոյով
• 250 գ կարագ
• 9 գ վանիլին

Խմորի շերտերը սառչելուց հետո կարող ենք յուրաքանչյուր շերտը կրեմով պատել, տորթը զարդարել քերած ընկույզով և շոկոլադով։ Տորթը պատրաստելուց հետո 3-4 ժամ մի կողմ թողնենք։ Որից հետո կարող ենք կտրատել, վայելել։ Արդյունքը շատ համեղ է և հարուստ նուրբ համային համադրությամբ։

Պատրաստման մանրամասները կարող եք դիտել ստորև ներկայացված տեսանյութում։ Շնորհակալ եմ աջակցության համար. Բարի ախորժակ!

Տեսանյութ