Ողջույն բոլորին. Այսօր մենք պատրաստելու ենք Կեսար աղցանը։ Որի համար մեզ անհրաժեշտ կլինեն հետևյալ բաղադրիչները.

• 450 գ բեկոն
• հազարի տերևներ
• 30 գ մաղադանոս
• 20 գ համեմ
• 20 գ սամիթ
• 0,5 գլուխ սոխ
• 170 գ զեյթուն
• 200 գ չերի լոլիկ
• 200 գ համեմված սուխարի
• 0,5 թեյի գդալ աղ
• 0.5 թեյի գդալ սև պղպեղ
• 1 թեյի գդալ ձիթայուղ

Նախ կտրատել հազարի տերևները, համեմը, մաղադանոսը և սամիթը. կտրատել փոքր կտորներով: Ինչպես նաև կտրատել սոխը միջին չափսի։ .Խոզապուխտը տապակել երկու կողմից, կտրատել միջին չափի կտորներով և ավելացնել հազարի մեջ։ Կավելացնենք սոխը, կանաչին, ձիթապտուղը, չերի լոլիկները, աղ և սև պղպեղ։