На первый взгляд он незаметен, но уверяю вас, его надо приготовить. Я думаю, вам очень понравится.

ингредиенты

• 350 г куриной печени или куриных бедрышек
• 4 часа маринованных огурцов
• 4 - морковь
• 4 - лук
• 100 г майонеза
• 1 чайная ложка соли
• растительное масло для обжаривания лука и зелени

Подготовка:

1. Отдельно сварите морковь, яйца, курицу или печень.
2. Очистить 2 или 4 луковицы, нарезать кубиками, затем обжарить на растительном масле.
3. Добавьте щепотку соли и черного перца. Разделите белки и желтки вареных яиц.
4. Белки пропустить через крупную терку. Отложите желтки для последнего слоя
5. Часть белка можно превратить в цветы для украшения салата.
6. Нарежьте 4 огурца небольшими кубиками.
7. Натереть на крупной терке 5 морковок.
8. Печень или курицу нарежем соломкой или кубиками.

Приступим к сборке салата:

Выкладываем первый слой, куриное мясо или печень на блюдо и сбрызгиваем его майонезом. Далее будет слой обжаренного лука, затем добавим слой огурца. После этого выкладываем слой белка и сбрызгиваем майонезом. Далее слой моркови, и мы снова сбрызнем майонезом. Последний слой – тертые желтки. Украсьте салат по вкусу, дайте настояться 10-15 минут. а потом катить.

Բարի ախորժակ,եթե Ձեզ դուր կգա բաժանորդագրվեք մեր էջին ։