Морковный пирог

Представляем вам отличный рецепт от S&A, который получается очень вкусным и интересным, не повторяющимся.

Рецепт теста:

  • 2 стакана муки
  • 2 чайные ложки пищевой соды
  • 2 чайные ложки корицы
  • 1 чайная ложка соли
  • 4 яйцо
  • 2 1/4 стакана сахара
  • 1 чашка растительного масла
  • 1 стакан молока + лимонный сок 1 ч.л.
  • 1 ч. л. ванили
  • 2 чашки измельченных грецких орехов, обжаренных, разделенных
  • 1 чашка нарезанных грецких орехов
  • 1 чашка тертого кокоса
  • 1 нарезанный ананас (30 г)

I Предварительно разогрейте духовку до 350 F, возьмите 2 круглые формы диаметром 23 см, вырежьте пергаментную бумагу по размеру формы и смажьте ее растительным маслом.


Для ингредиентов торта возьмем миску среднего размера, всыпаем в нее сухие ингредиенты: муку, соду, корицу и 1 ч.л. соли. Хорошо перемешать. Пропустить через сито.


В большую миску разбейте яйца и хорошо перемешайте, добавьте сахар, масло, 1 стакан молока + 1 чайную ложку лимонного сока, 1 чайную ложку ванили. Смешайте, пока хорошо не смешано. Добавьте мучную смесь, перемешайте, добавьте морковь, 1 стакан грецких орехов, кокосовую стружку и ананас. Смешайте, пока хорошо не смешано. Вылейте тесто в подготовленные формочки. Выпекайте в течение 30 минут, выньте из духовки и дайте остыть в течение 10 минут, затем отделите жиронепроницаемую бумагу.

Крем:

  • 2 упаковки плавленного сливочного сыра (творожного)
  • 1 чашка размягченного сливочного масла
  • 1 щепотка соли
  • 3 стакана сахарной пудры
  • 1 столовая ложка апельсинового сока
  • 2 ч. л. тертого. апельсиновая корка
  • 1 ч. л. ванили
  • 2 чашки измельченных грецких орехов, обжаренных, разделенных

Поместите грецкие орехи на противень и запекайте в разогретой до 350F духовке в течение 6-8 минут, время от времени помешивая.Подпишитесь на нас в YouTube в Facebook и  Instagram!

(Visited 347 times, 1 visits today)