՝Всем привет… Сегодня мы будем готовить Лосося, для которого потребуются следующие ингредиенты:
ингредиенты:
- 8 кусочков лосося
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка черного перца
- 0,5 чайной ложки кайенского перца
- 1 чайная ложка паприки
Приготовление соуса։
- 50 г сливочного масла
- 2 чайные ложки оливкового масла
- 6 зубчиков чеснока
- 0,5 стакана меда
- 3 ст л воды
- 4 чайные ложки соевого соуса
- 2 чайные ложки соуса шрирача
- 3 чайные ложки лимонного сока
В сковороду положить 50 г сливочного масла и добавить 2 ч. л. оливкового масла. Как только масло растает. мы добавим чеснок, обжарим его 1 минуту. После этого добавим мед, воду. соевый соус, соус шрирача и лимонный сок.
Когда будем делать соус, его нужно прокипятить 30 секунд, после чего положить кусочки лосося. В целом лосось должен вариться 10 минут. После приготовления в течение 5 минут, вы должны перевернуть его на другую сторону, которая будет готовить еще 5 минут. После этого можем подавать. Можем полить карамелизированным соусом, а лосося украсить дольками лимона.
(Visited 249 times, 1 visits today)