Здравствуйте, сегодня мы представляем вам торт с муссом, торт «Зебра» и самое главное без муки и без выпечки. Этот самый популярный рецепт муссового торта имеет прекрасный внешний вид, гармоничный вкус и цвет.
Ингредиенты
- 180 г шоколадного печенья
- 70 г сливочного масла
- 1 столовая ложка молока
- 410 г сметаны
- 300 г сгущенного молока
- 4 листа желатина
- Я использовала желатиновые листы PerfectaGel Gold (200 Bloom).
- Вы можете заменить его 35 г желатинового порошка.
- 200 мл густых сливок
- 1 чайной ложки ванили
- 4 столовые ложки какао-порошка
Мы будем использовать форму диаметром 20 см (8 дюймов). Заливаем основу и ставим в холодильник на 5 минут. Затем равномерно заполняем ванильно-шоколадной смесью. Следите за видео процессом и повторяйте за мной, это совсем не сложно! Поставить в холодильник на 4-5 часов. Подробности вы можете посмотреть в видео ниже!
Обязательно подпишитесь на наш канал YouTube канал чтобы быть в курсе наших предстоящих видео, и, самое главное, присоединяйтесь к нашей группе в Facebook и делитесь своими результатами или любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть!
видео