Всем привет! Сегодня мы представляем вам еще один шоколадный торт с блинчиками и сливочным сыром. Этот шоколадный торт очень вкусный, нежный и красивый. В предыдущем видеомы готовили блинный торт. Мы использовали не все блины, поэтому часть хранили в холодильнике. Теперь мы с их помощью приготовим еще один шоколадный торт со сливочным сыром.

В этом посте мы поделимся рецептом глазури из сливочного сыра и способами приготовления шоколадного ганаша. Пожалуйста, перейдите по ссылке ниже, чтобы узнать рецепт шоколадного крепа..

Вкусный шоколадный блинный торт

Сливки со сливочным сыром

• 360 г сливочного сыра комнатной температуры
• 100 г сметаны
• 150 г сахара
  1. Взбейте 50 г сахара с сливками
• 1 ч. л. ванили
• 400 мл сливок молока

После приготовления крема покроем кремом слои блинов и перенесем их в холодильник, пока не приготовим шоколадный ганаш; Мы взяли квадрат размером 18 см.

Шоколадный ганаш

• 6 ст. л Какао
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала
• 100 г сахара
• 1 стакан молока
• 1 ч. л. ванили
• 30--50 г сливочного масла

Ко Дню святого Валентина мы приготовили клубничные розы, которые подадим вместе с тортом. Подробности смотрите в видео ниже.

Если вам понравился рецепт, пожалуйста, дайте нам знать, оставив свой отзыв в комментариях. Обязательно подпишитесь на наш YouTube канал чтобы быть в курсе наших предстоящих видео, и, самое главное, присоединяйтесь к нашей группе в Facebook и делитесь своими результатами или любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть! Следите за нами в Facebook и  Instagram.