Всем привет! Сегодня мы приготовим супер быстрый и вкусный салат Сливочная паста с виноградом.

Ингредиенты:

• 1 чашка макарон с ракушками или небольшими макаронами фузилли
• 0,5 стакана майонеза
• 0,5 сметаны
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
• 1 столовая ложка цедры лимона
• 3/4 чайной ложки кошерной соли
• 0,5 чайной ложки молотого перца
• 2 стакана зеленого винограда, при желании разрезать пополам
• 1 чашка замороженного молодого горошка, частично размороженного
• 1 столовая ложка чеснока, окончательно нарезанного
• 1 столовая ложка свежего укропа, наконец нарезанного
• 0,5 стакана тертого сыра Пармезан

1. Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и дайте остыть.
2. Приготовьте заправку: смешайте майонез, сметану, лимонный сок, цедру лимона, соль и перец.
3. Поместите макароны, виноград, горох, зеленый лук, укроп и сыр пармезан в сервировочную миску среднего размера.
4. Добавьте заправку в салат, накройте крышкой и поставьте в холодильник на два часа, чтобы вкусы смешались
5. Получается от 4 до 6 порций

Подпишитесь на нас на YouTube в Facebook и  Instagram!

Видео: