Всем привет! Сегодня представляем вам замечательный торт с фруктовой смесью, который понравится многим из нас. Оно будет средней сладости, и мы будем использовать бисквитное тесто. А для начинки выберем те фрукты, которые нам больше всего нравятся. Но прежде чем начать, подпишитесь на наш канал YouTube, страницы Facebook и Instagram, чтобы узнавать о наших будущих рецептах и видео.

Для теста потребуются следующие ингредиенты:

• 6 яиц
• 200 г сахара
• 1 щепотка соли
• 9 г ванили
• 40 г меда
• 100 мл молока
• 250 г муки

Для крема вам понадобится:

• 100 мл воды
• 150 г сахара
• 5 яичных белков
• 420 г сливочного масла

Тесто следует выпекать в предварительно разогретой до 350F или 176C духовке. При выпечке снизить температуру до 160C/320F, время приготовления от 35 до 40 минут.

Я разделила тесто на две части. Выкладываю заранее приготовленный сироп на слои теста, после чего на крем выкладываю нарезанный манго. Его следует равномерно распределить по всей поверхности. Вы можете использовать кленовый сироп или сделать его самостоятельно с сахарной водой.

Таким же образом выложите второй слой теста и повторите. Мы покроем ее сиропом с помощью кисточки, после чего нанесем на нее крем, после чего уложим нарезанную клубнику. Таким же образом намазываем сливки на клубнику, затем кладем 3-й слой. На этот слой я положу два вида киви. Покроем его кремом и положим 4-й слой. Бока украсим нарезанными фруктами и нашим вкусным кремом. Подробности вы можете посмотреть в видео.

• YouTube:  https://www.youtube.com/channel/UC5YuzIJtNmYyIkvsmWFF1gg/
• Facebook: https://www.facebook.com/snarecipes/
• Instagram: https://www.instagram.com/snarecipes/

Видео: