Всем привет!

Сегодня мы можем представить вам наш вариант приготовления «Свиное бедро», которое мы вам в очень доступной форме представим. В первый день я опущу бедро в соленую воду, приготовленную с холодной водой, чтобы избавиться от воды с кровью. На второй день, хорошо промыв, измельчим мясо, приправим его горошком перца, зубчиками чеснока, морковью и снова поместим в соленую воду. На третий день достану из воды и оставлю стекать.

Включите духовку на 500 F, оберните внутреннюю поверхность всей банки фольгой. Еще раз приправив бедро, уложите его в фольгу, покройте поверхность кожи майонезом или сметаной, затем хорошо заверните и оставьте вариться в духовке на 4 часа.Приятного аппетита S & A recipes.