Всем привет, сегодня хочу приготовить блины. Что может послужить прекрасным блюдом к нашим праздничным столам. Нам понадобится .

• 1 кг говяжьей вырезки
• 3 луковицы
• соль
• 1 чайная ложка ․ чесночный порошок
• красный и черный перец - по вкусу, при желании можно добавить пикантности.
• базилик и кориандр
• 2 ч.л. вареного риса
• растительное масло

Берем предварительно приготовленную говядину и измельчаем ее вместе с луком. Потом приправим специями и приступим к жарке. Добавим в него вареный рис, чтобы вкус получился более насыщенным. После приготовления оставим в стороне и приступим к лепке листов теста.

• 

• 

• 

Для теста будем использовать следующие ингредиенты:

• 3 яйца
• 1 стакан теплой воды
• 3 стакана молока
• 1․5 чайных ложек соды
• 0,5 чайной ложки соли
• 3 стакана муки

Берем яйца и хорошо их взбиваем. Затем постепенно будем добавлять чуть теплую воду. Масса должна подняться и вспениться. Затем добавим молоко, соду и соль. Хорошо перемешав, постепенно будем добавлять муку. Когда все хорошо перемешано, а мучных шариков нет, можно сказать, что наше тесто готово.

Нужно разогреть сковороду, намазать растительным маслом и маленькой лопаткой вылить тесто, чтобы получился тонкий пласт. Примерно через 15 секунд перевернитесь на другую сторону. Тогда возьмите его из огня. Выложите небольшое количество мясной смеси на листы и заверните. Перед подачей обжарьте блины и подавайте горячими.

Приятного аппетита!

Как всегда, более подробная информация будет представлена в видео. Кроме того, если вы не подписались на наши YouTube канал но не забудьте сделать это до щелкнув здесь . Дополнительно посетите нас на в Facebook и Instagram.