Всем привет! Сегодня мы приготовим очень замечательное блюдо. Мы все знакомы с приготовлением фрикаделек, но этот рецепт меняет правила игры благодаря определенному особому соусу. Вопрос: Что означает «фейерверк»? Это мистический вопрос, на который я отвечу – это сливочный, острый, сладкий на вкус соус, который взорвет ваши вкусовые рецепторы. Когда фрикадельки испекутся, перед подачей наполняем их волшебной специей, затем выкладываем рис в тарелку, сверху на которую кладем хрустящую обжаренную стручковую фасоль,

Рецепт ։

• 2 зеленые луковицы
• Майонез 2 ст.
• 2 ст л сметаны
• 2 чайные ложки меда
• 6 мл соуса понзу
• 1 чайные ложки соуса шрирача
• 0,5 стакана жасминового риса
• 280 г говяжьего фарша
• 1/4 стакана панировочных сухарей
• 170 гр зеленой фасоли

Перед тем, как приступить к работе, вымойте все ингредиенты и высушите их.

1. Разогрейте духовку до 425 F, затем мелко нарежьте зеленый лук (лук-шалот), разделите белую и зеленую части. Имбирь очистить, натереть на терке и очень мелко нарезать.
2. В большой миске смешайте майонез, сметану, мед, понзу срирача по вкусу. Отложить в сторону.
   
3. .в небольшой кастрюле смешайте рис, стакан воды и щепотку соли. Довести до кипения, затем накрыть крышкой и варить на медленном огне. Варить, пока рис не станет мягким, 15-18 минут. Снимите с огня и добавьте сливочное масло, держите закрытым до подачи на стол.
4. в небольшой кастрюле смешайте рис, стакан воды и щепотку соли. Довести до кипения, затем накрыть крышкой и варить на медленном огне. Варить, пока рис не станет мягким, 15-18 минут. Снимите с огня и добавьте сливочное масло, держите закрытым до подачи на стол.
5. Выложите фрикадельки с одной стороны на слегка смазанный маслом противень. Нарежьте зеленую фасоль и положите ее на пустую сторону, приправьте маслом, солью и перцем.
6. 6.Разложите рис по тарелкам. Аккуратно добавьте фрикадельки, перед добавлением хорошо перемешайте их в миске для соуса, добавьте зеленую фасоль рядом с рисом. Украсить зеленым луком.

Приятного аппетита, с вами были S & A рецепты.