Всем привет! Сегодня мы приготовим замечательный торт к зимним праздникам, который я приготовлю из белого бисквита, и с белым шведским кремом. Мы будем изображать Ёлку на ледяных осколках зимы, снеговика и Деда Мороза!

Тесто:

• 5 яйца
• 0,5 щепотка соли
• 400 г сгущенного молока
• 50 г растительного масла
• 70 г сливочного масла
• 300 г муки
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 2 чайные ложки ванили

Шведский крем

• 5 яичных белков
• 300 г сахара
• 1 коробка ванили (9 г)
• 1 щепотка соли
• 450 г сливочного масла

Для украшения:

• 100 г белого шоколада

Духовку нужно разогреть до 360 F, время приготовления 40-45 минут, диаметр противня 16 см.

Приятного аппетита!

видео